В условиях, когда страны принимают более жесткие меры, чтобы сдержать распространение коронавирусной инфекции, самоизоляция и перерыв в работе коммерческих структур могут повлиять на характер и режим питания. Правильное питание чрезвычайно важно для здоровья детей, особенно в то время, когда резервы иммунной системы необходимы для борьбы с инфекцией.
Временное ограничение социальных контактов в связи со вспышкой вируса привело к тому, что родители и дети старшей группы «Затейники» стали проводить больше времени вместе, и у них появилась возможность собираться за одним столом. Семейные завтраки, обеды и ужины позволяют родителям показать своим детям пример здорового питания и укрепить семейные традиции.
А чтобы блюда были вкусными и полезными, в качестве ингридиентов для их приготовления мамы и папы используют свежие овощи и фрукты, бобовые, орехи, продукты из цельного зерна (так же, как овощи и фрукты они являются прекрасным источником растительной клетчатки), продукты, содержащие жирные кислоты (рыба и морепродукты, растительное масло), а вредные сладости заменяют фруктами и ягодами. Такое сбалансированное и разнообразное питание позволяет детям получать все необходимые для организма вещества и при этом отлично себя чувствовать.